未分類 🌶️ 香辛料は不要である。という論理を展開する。
現代人の食卓には、いつの間にか「刺激」が当たり前のように居座っている。辛さ、痺れ、刺激——。それらはまるで“生きている感覚”を取り戻すかのように、多くの人に快感を与えている。だが私は思う。香辛料とは、現代人が抱えるストレスを一時的に麻痺させ...
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